CICLISMO EROICO . GIRO D'ITALIA D'EPOCA . MOSTRE-SCAMBIO . MOSTRE BICI STORICHE . RESTAURO . MUSEI E COLLEZIONI . ANNUNCI COMPRAVENDITA . LIBRI D'EPOCA . CICLOTURISTICHE D'EPOCA . CICLISMO ESTREMO . GIORNALE BICI D'EPOCA . MANIFESTAZIONI . EVENTI . CATALOGHI BICI D'EPOCA . CICLISMO D'OGGI . 
English Arabic Bulgarian Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Croatian Czech Danish Dutch Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Korean Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Spanish Swedish Catalan Filipino Hebrew Indonesian Latvian Lithuanian Serbian Slovak Slovenian Ukrainian Vietnamese Albanian Estonian Galician Hungarian Maltese Thai Turkish

Tutti gli annunci gratis!!

manifestobicidepoca-001.gif
Per pubblicare o rispondere
agli annunci
REGISTRATI è gratis

Vendonsi selle in cuoio

001.jpg

CB Login

Chi e' online

Abbiamo 33 visitatori e 1 utente online
  • sfalco

Cerca

Giro d'Italia d'Epoca 2013

Giro d'Italia d'Epoca
IV^ edizione 
Le Tappe
giroepoca.png   
 

L'Eroica 2013

a cura di Livio Iacovella 
001logoeroica.jpg
  • L'Eroica 2013: le prenotazioni per il sorteggio sono iniziate.
  • L'Eroica 2013: da quest'anno iscrizioni a sorteggio
  • L'Eroica 2013: anche in Giappone
  • L'Eroica 2012: un regalo a pedali per quasi 5500 appassionati da tutto il mondo
  • L'Eroica 2012: passione e solidarietà
  • L'Eroica 2012: da poco meno di 100 nel 1997 a circa 5.500 di domenica 7 ottobre 2012

Giro d'Italia d'Epoca 2012

Le 11^ Tappe 
giroepoca.png    
Clicca sull'immagine 

Ciclismo eroico

a cura di Carlo Delfino
001carlodelfino.jpg

I campioni del ciclismo

a cura di Gianni Trivellato
001trivellato.jpg

SPORTpro

001sportpro.jpg   

I Girini sconosciuti

  a cura di Giampiero Petrucci 
 
001giampietropetrucci.jpg
 
La nostra redazione, in collaborazione con Giampiero Petrucci, il noto storico di ciclismo, dato l'avvicinarsi del Giro d'Italia, decide di dedicare un'apposita rubrica ai girini più sconosciuti, riprendendo ed ampliando quanto apparso sul fortunato libro W tutti (edito da Bradipolibri)  che sta avendo un grande successo editoriale nonchè recensioni entusiaste.

Ciclisti eroici

a cura di Leonardo Arrighi
001leonardoarrighi.jpg

Vendonsi biciclette vintage

001.jpg

Registro Storico Cicli

001registrostoricocicli.jpg

Ciclismoinminiatura

001ciclismoinminiatura.jpg

Giro d'Italia 2013

logogiroditalia.jpg

Vendonsi Bicicli-Grand-Bi

grandbi001.jpg  
Per informazioni e prenotazioni
clicca sull'immagine sopra

Abbigliamento d'epoca

001treemme.jpg
Clicca sull'immagine 

Decadence blogspot

La Repubblica

Vendonsi maglie d'epoca

magliedepoca-002.jpg

Meteo e Previsioni del tempo

meteologo.jpg

Francesco Moser

moser001.jpg

Rubrica: tecniche di restauro

001.jpg
La visione solo utenti registrati

Accessori e ricambi d'epoca

La visione solo per utenti registrati.

GiroBio 2011

logogirobio01.jpg

Ciclismo estremo

giulianocalore001.jpgsimone003.jpg
  
 
 
 

Videoteca Bici D'Epoca

 
video.png

La Medicea 2013: III^ tappa GIDE

      Giro d'Italia d'Epoca 3^ Tappa LA MEDICEA 25 - 26 MAGGIO - Prato (Fi) Toscana    Prato (Fi) maggio 2013. P...
Read More ...

LA CAMPIONISSIMA di Molare (Al)

      I FORZATI DELLA STRADA HANNO FAME....!!! (soprattutto a MOLARE…) di Carlo Delfino     Molare (Al) 12 ma...
Read More ...

LA CAMPIONISSIMA di Molare (Al)

            DUECENTO "EROICI"  IN NOME DI FAUSTO E COSTANTE  PARTECIPA...
Read More ...

Cicloturistica d'Epoca "Comacchio Ciclo Vintage" Lido delle Nazioni

        COMACCHIO CICLO VINTAGE     Cicloturistica con biciclette d’epoca    1^ edizione...
Read More ...

"La Punzonatura" ciclostorica alla prima edizione.

        SPILLE DA BALIA A PROFUSIONE…   PER I QUASI SETTANTA DELLA PRIMA EDIZIONE   “LA PUNZONATURA...
Read More ...

Syndication

CB Online

Bici d'Epoca

Pedalando nella storia

copertina.gif
La visione utenti registrati
Home arrow Notizie arrow Ultime arrow Recensione libro: I forzati della strada hanno fame....
Recensione libro: I forzati della strada hanno fame.... PDF Stampa E-mail
000001.jpg

 

   

  

E’ in libreria il libro

I FORZATI DELLA STRADA

HANNO FAME.....

L'alimentazione nel ciclismo eroico.
Miti ed evidenze
   Autori: Mario Cionfoli e Carlo Delfino
   recensione di Carlo Delfino 

001libro.jpg
La copertina del libro 

Mi ricorderò sempre quella volta che chiesero a Stefano Gaggero, gregario di Coppi recentemente scomparso, come era la dieta ai suoi tempi.
  
001librobis.jpg 
 I ciclisti Coppi e Bartali si rifocillano al bar 
 
La risposta: “Ve lo dico io come era la dieta: a casa e non c’era niente da mangiare! Ecco come era la nostra dieta. Si faceva la fame e basta. La prima volta che mi sono trovato in ritiro con la Bianchi mi sembrava di sognare: pane bianco, bistecche, pasta, banane….”
 
004libro.jpg
Un tipico ristoro di alimenti per le ciclostoriche di oggi.
 
Più che scienza dell’alimentazione applicata al ciclismo, negli anni eroici bisogna parlare de “IL MANGIARE” , sì, il mangiare, quell’impulso che non puoi ingannare, quel bisogno incontenibile, quella necessità inderogabile che ci permette di vivere e che permette al ciclista di pedalare a lungo. Anche molto a lungo.
  
003libro.jpg
Gli "Eroici" ad un ristoro del Giro d'Italia d'Epoca 
 
IL MANGIARE, certo sarebbe stato anche un buon titolo per questo lavoro portato a termine in collaborazione con l’esordiente Mario Cionfoli, collega tre volte: di professione, di passione ciclistica e adesso anche di penna. Il mangiare, certo, l’unico antidoto a quella sgradevole sensazione che si chiama fame e che fortunatamente, alle nostre latitudini, con i suoi forti connotati, abbiamo ormai dimenticato.
  
002libro.jpg
Il mitico Luciano Berruti si disseta
con un buon bicchiere di vino.
 
La conoscevano molto meglio gli interpreti del ciclismo eroico che dovevano fermarsi ad elemosinare un pezzo di pane e formaggio, rubavano due uova al contadino, si attaccavano ai rami di un albero di pesche o si piegavano sotto i filari per strappare un grappolo d’uva. Cosa dovremmo dire della sete, della disidratazione? La fisiologia ci spiega che quando si verifica una perdita di acqua pari allo 0,5% della massa corporea, si instaura immediatamente la sensazione sgradevole e altrettanto deleteria della sete.
 
005libro.jpg
Un "Eroico" di oggi si disseta con bevande energetiche
 
Sono più gli episodi legati alla sete che non alla fame; non per niente la più famosa foto del ciclismo è legata allo scambio “amichevole” di una bottiglia d’acqua e non di un panino o di una camera d’aria. E perché non parlare del freddo, delle cadute, della tempesta, del vento contrario alla marcia, della notte buia e misteriosa che avvolge i pionieri?
 
006libro.jpg
Un abbondante ristoro per i ciclisti dell'Eroica
 
Il ciclismo è essenzialmente sofferenza. In mezzo a quel corollario di sofferenze che il ciclista, conoscendosi, deve conoscere e deve imparare a vincere, c’è dunque la fame. In questo libro, attraverso aneddoti e testimonianze inedite, vediamo come hanno fatto i grandi e modesti campioni del passato e cosa abbiamo appreso noi dai loro errori.
 
 
Autori del libro:
Mario Cionfoli e Carlo Delfino.
I FORZATI DELLA STRADA HANNO FAME.
L’ALIMENTAZIONE NEL CICLISMO EROICO.
MITI ED EVIDENZE. 2011
Marcianum Press  –Venezia Pag 154 euro 18,00
 
< Prec.   Pros. >